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文章列表

  • ·[茶文化谈] 日本茶道 敬、清寂2008-11-12
  •  中日两国一衣带水。隋唐以前,两国已有文化交往。以后,随着中国佛教文化的传播,茶文化也同时传到了日本,饮茶很快成了日本的风尚。 日本茶道即是通过饮茶的方式,对人...
  • ·[茶文化谈] 美洲与众不同的茶俗2008-11-11
  •  美国茶俗: 美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶或速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。  加拿大茶...
  • ·[茶文化谈] 茶文化对朝鲜的影响2008-11-10
  •  中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国...
  • ·[茶文化谈] 英国人最爱喝的3种茶2008-11-9
  • 英国人喜欢喝浓茶,任何色深味重的茶都正对他们胃口,搭配培根香肠和蛋的早餐茶(Breakfast Tea),是一种能去油解腻的浓茶配方;至于搭配糕点、饼干的午茶时...
  • ·[茶文化谈] 茶树发源的地点考证2008-11-8
  •  关于茶树的发源地,有这么几种说法:  1、西南说: “我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了。  2、四川说: 清...
  • ·[茶文化谈] 茶艺学问大2008-11-7
  •  泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。   先说泡茶。泡茶看似简单.其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉...
  • ·[茶文化谈] 英国红茶文化2008-11-6
  •  红茶是目前世界上产销最多的一种茶类,红茶色泽乌褐油润,冲汤后呈红色,香味浓厚,入口甜爽。英国人有300年饮红茶历史,是红茶的爱好国家,加糖、牛奶,往往成为餐后...
  • ·[茶文化谈] 无我茶会2008-11-5
  •  “无我茶会”是台湾当代茶思想所研发的茶会形式之一,其于1989年在台北由蔡荣章先生创办,並于1990年5月26日于台北陆羽茶艺中心正式提出。1994年8月7日...
  • ·[茶文化谈] 非洲国家的茶俗风情2008-11-4
  •  当今世界各国、各民族的饮茶风俗,都因本民族的传统、地域民情和生活方式的不同而各有所异,然而“客来敬茶”却是古今中外的共同礼俗。  非洲茶俗: 非洲的多数国家气...
  • ·[茶文化谈] 南方的茶马古道2008-11-3
  •  茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风...

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