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文章列表
- ·[茶人轶事] 乾隆与茶2008-11-12
- 江南出名茶，西湖的龙井，洞庭的碧螺春，有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导,为了游山玩水,乃至为了“寻寻爷老子,看看俏妹子”,但不乏也有尝尝江南名茶的意...
- ·[茶人轶事] 茶香意更长——茉莉花茶2008-11-11
- 我国最早的茉莉花茶名为“兰雪茶”，其开发者为明末清初山阴人张岱。 文史学家张岱，博学多才，兴趣广泛，品茶、饮膳无所不好。他的名著《陶庵梦忆》中有一篇叫《兰雪茶...
- ·[茶人轶事] 林语堂不得不说的茶事2008-11-10
- 林语堂的闲适和学问一样出名。文化名人既爱闲情逸致，总脱不了谈食论风月，茗事作为他关注的重要内容也是很自然的了。
林语堂对品茗的喜爱和他身为福建人是有关系的。他...
- ·[茶人轶事] 立顿红茶的创办人2008-11-9
- 汤玛士·立顿：让全世界的人都能喝到真正的好茶。
立顿红茶的创办人汤玛士·立顿(1850-1931)出生在苏格兰中部的格拉斯哥，父母在镇上经营奶油及火腿零...
- ·[茶人轶事] 七碗茶诗2008-11-8
- 卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古...
- ·[茶人轶事] 茶人与茶人精神2008-11-7
- 茶人，原是指直接从事茶叶采制生产的人，继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字，最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会的...
- ·[茶人轶事] 御封龙井茶2008-11-6
- 浙江杭州的西湖，三面环山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龙井村，村的四周，峰峦秀美，云雾缭绕，是著名的龙井产茶区。 传说，有一年清朝皇帝乾隆下江南，来到龙井村...
- ·[茶人轶事] 独树香马来西亚的品牌茶2008-11-5
- 在四、五十年代，茶行在吉隆坡一带特别多，各州的中小型茶行都向较大规模的茶行购茶。当年的生意好做，市场的茶叶都由七间大茶行垄断。
当时，所有的茶叶都通过海...
- ·[茶人轶事] 普洱茶七子饼来历2008-11-4
- 七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系...
- ·[茶人轶事] 乾隆皇帝品“观音”2008-11-2
- 历代宫廷茶饮非常盛行，唐代宫廷茶事大兴，追求豪华贵重，富丽堂皇，与文人茶道的清雅韵致、佛门茶事的敬重寂净全然不同。到了清代，宫廷茶饮则把简化的方式和严格的茶规...
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